I helgen var det dags för mässa ”Passion för mat” i Göteborg, helt underbart! Efter en timmes köande fick vi ntligen komma in. Vi gick och smakade på det mesta, oljor, ost, korv, fisk, kaffe, vin, öl, bär…ja det var en del! Vi passade även på att äta Katjas avsmakningsmeny med ett glas vin, oj så gott! Väldigt sugen på att göra den menyn hemma! Gillade skarpt den dill och fänkålsgravade laxen med potatis och pepparrotsterrin med äpple till det serverades det cidersenap, riktigt, riktigt gott! Osten med fikon och björnbärsmarmelad och surdegspanko var också riktigt, riktigt god! Ja allt var ju gott….
Det som följde med hem var massa bär och lakrits från Lakritsfabriken, älskar saltlakrits! Ångrar att jag inte handlade lite mer men det var såå mycket folk och trångt att man tröttnade lite.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar